Gilles Foussat et Clément Foussat Clément Foussat Vendange manuelle

La 5ème et La 6ème générations ou l'apprentissage du savoir...

Clément Foussat, 6ème génération de vignerons en AOP Malepère sur les traces de son père Gilles Foussat.

Le Domaine Rose & Paul au coeur des terroirs de l'AOC / AOP Malepère voit son renouveau avec Clément.

De nouvelles vignes pour de nouvelles cuvées.
Le Domaine Rose et Paul est certifié HVE 3 - Haute Valeur Environnementale.

Une partie du Domaine est en Conversion Biologique.

Clément Foussat vient de créer son 1er vin, un Chardonnay issu d'une sélection sur souche et l'expression d'un terroir:

"Le Viala".

Une série limitée qui a déjà ses "fans".

LE DOMAINE
  • Rose & Paul
  • Vins en Malepère
  • Chemin de la Malepère
  • 11290 ARZENS
  • Tel. : 04.68.76.33.96
  • domaine@rose-paul.fr
Gilles Foussat et Clément Foussat
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Sud de France