Le Gris
Le Gris
IGP Pays D’OC • Millésime 2020
Vinification
Pré-fermentaire à froid durant 8 jours.
Elevage
Cuve inox-thermorégulée
Potentiel de garde
2 ans
Commentaire de dégustation
Robe : Pétale de rose peu intense.
Arômes : délicat par l’association de ses senteurs florales et de fruits blanc frais. Nez d’une grande fraicheur tout en délicatesse. Ses saveurs fruitées de poire et pêche rendent la bouche aérienne et subtilement texturée. La finale séveuse présente de la minéralité sans perdre de sa fluidité.
