Domaine Rose et Paul: Grands Vins du Languedoc

AOP Malepère - Grands Vins du Languedoc

L'AOC Malepère reconnue comme Grands Vins du Languedoc.
Mais qu'est ce que le Languedoc en quelques chiffres clefs?

Quelques chiffres clés sur le vignoble du Languedoc-Roussillon :

Les AOC du Languedoc et les Grands Vins du Languedoc

 

Les AOC du Languedoc et les Grands Vins du Languedoc sont les terroirs à l'EST de la région Occitanie.
lls sont répartis sur 4 départements: 

  • L'AUDE
    Le GARD
    L'HERAULT
    Les PYRENEES-ORIENTALES
  • 42.800 hectares de vignes
  • + de 1.800.000 d'hectolitres produits par an

 

 

Un peu d'histoire :

L'histoire du terroir viticole du Languedoc débute au Vème siècle avant JC avec les Grecs.

Les Romains succédèrent aux Grecs puis vient le tour des moines (Bénédictins et Cisterciens) des monastères et abbayes de cultiver la vigne ; pour devenir au début de XXème siècle, l'un des plus grands vignobles de France.

L'AOC Malepère, l'appellation la plus occidentale du Languedoc a été validée en tant qu'Appelation d'Origine Contrôlé (AOC Malepère) le 2 mai 2007.
Depuis l'AOC Malepère fait partie des Grands Vins du Languedoc.

 

Le Climat:

Les AOC du Languedoc jouissent d'un climat de type méditerranéen : sec et chaud en été, doux et ensoleillé le reste de l'année.

A l'exception du terroir de l'AOC Malepère, notre terre le plus à l'Ouest du Languedoc qui subit l'influence des vents de l'Atlantique. Cette influence confit à ce territoire une très bonne hydrométrie tout au long de l'année.

 

Les Sols:

Sur la zone géographique du Languedoc beaucoup de types de sols s'expriment:
Schistes à Saint-Chinian, Minervois, Corbières et Faugères,
Eboulis calcaires en Clairette et Coteaux du Languedoc,
Molasses de Carcassonne, agile calcaire gréseux en AOC Malepère
Marnes en Cabardès
Sablo-argileux en Limoux.

LE DOMAINE
  • Rose & Paul
  • Vins en Malepère
  • Chemin de la Malepère
  • 11290 ARZENS
  • Tel. : 04.68.76.33.96
  • domaine@rose-paul.fr
L'AOC Malepère: Grands Vins du Languedoc. Quelques chiffres clefs pour définir les AOC du Languedoc et les Grands Vins du Languedoc: territoire où les saveurs des vins du Domaine Rose et Paul grandiss
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